Le meilleur restaurant du monde est (encore!) tenu par un chef français

"La Liste" a élu deux restaurants à égalité cette année, tous deux tenus par des chefs français.

Le meilleur restaurant du monde est (encore!) tenu par un chef français
Stars Insider

30/11/18 | StarsInsider

CUISINE classement

Chaque année depuis 2015, la sélection gastronomique "La Liste" récompense les "meilleurs restaurants du monde", selon une méthode basée sur la "compilation de centaines de guides et de millions d’avis en ligne". Cette année, deux restaurants sont à égalité à la première place, et cocorico, les deux établissements sont tenus par des chefs français!

Les deux vainqueurs sont les restaurants Guy Savoy (Paris), tenu par le chef du même nom et Le Bernardin (New York), avec à sa tête le chef français Éric Ripert. Les deux établissements décrochent ainsi la note quasi parfaite de 99,75 sur 100, comme le précise Le Figaro.

Les deux hommes ont tous deux partagé sur Instagram leur joie d'être à la tête du "meilleur restaurant du monde", parmi une sélection de 1000 établissements:

 
 
 
 
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C’est une joie d’être à nouveau désigné Meilleur restaurant du monde par @LaListe1000 en compagnie du @LeBernardinNY ! #gastronomie #joie

Une publication partagée par Guy Savoy (@guysavoy) le

 
 
 
 
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WOW World #1 in prestigious @laliste1000 !!! Truly Overwhelmed!!! This achievement is only possible because of our Amazing, Loyal, Talented & Hardworking @LeBernardinNY Team, who Maguy & I are beyond grateful for. Our Heartfelt THANKS & gratitude to @LaListe1000 for this Honor - we’re v Proud to share this space w @guysavoy & all the many Great Restaurants & Chefs ????????????????????????????????‬????????... link in bio #Repost @lebernardinny ・・・ We couldn’t be more honored to be named # 1 in the World by @laliste1000 today and couldn’t be prouder to be helmed by Maguy Le Coze & Chef @ericripert ... We thank them for their incredible and steadfast leadership, and La Liste for this wonderful recognition alongside @guysavoy and all our peers around the world! You truly inspire us, and we wish our heartfelt congratulations to you all!! ????????????✨????

Une publication partagée par Eric Ripert (@ericripert) le

C'est la troisième fois consécutive que le restaurant Guy Savoy décroche le titre. Pour Le Bernardin, il s'agit d'une belle revanche puisque l'établissement s'était classé deuxième l'année dernière.

La remise des prix aura lieu lundi 3 décembre au Quai d'Orsay.

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